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  • Pfiui Voir son profil
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  • Inscription : jeudi 6 mars 14:15
Nous faisons pas mal de choses maison mais surtout on achète local et maintenant nous allons que rarement dans les supermarchés que pour les produits de bases.

Nous faisons, tout nos desserts que ce soit yaourts, compotes, crème dessert, gâteaux (trop bons et pleins de recettes différentes). Le pain pareil que princesse viviane je suis accro à cette recette, les repas, l'eau pétillante (on ne boit que cela) ou soda (quand on reçoit avec des enfants).
Les légumes sont cueillies et acheté à la ferme, pareil pour les oeufs, la viande, le lait.

Pour les produits d'entretien, j'utilise beaucoup de vinaigre blanc mais je n'ai pas franchi le cap pour la lessive car deçu des noix de lavage.

En revanche pour les produits cosmétiques je ne l'ai fait pas car comme nous avons une peau fragile j'ai peur des rougeurs.. Donc c'est savon au lait d'annesse achetés à une petite entreprise de l'île de ré et beurre de karité pour hydraté le corps et en masque pour les cheveux ultra frisés des hommes...
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  • Elohan Voir son profil
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Darlee-doo a écrit :
Elohan a écrit :
petite-fee-bleue a écrit :Sinon, les citrons, tu peux les couper en deux et les mettre dans le frigo, ça désodorise le frigo.


Ils étaient si durs qu'ils ne sentaient plus rien du tout, comme ça , à l'état brut. Il est vrai qu'il n'est peut-être pas nécessaire d'avoir un parfum pour désodoriser, mais bon...
Cela dit, merci pour le rappel ! ;)

Nous, on utilise une boîte de bicarbonate de soude ouverte dans le frigo, ça absorbe les odeurs. Tout le monde fait ça, ici.

Sinon, plus généralement, tous les produits d'entretien sont bio, notre shampooing est au blé sans paraben (y a genre 5 ingrédients), on est au savon artisanal.

On commence à faire pousser nos légumes, on achète presque tout le reste bio, ou du moins local et sans produit chimique. La viande, c'est toujours nourri au grain, sans antibio ni trop de saloperie et local quand on a pas les moyens de l'acheter bio.

Je regarde toujours la composition de ce que j'achète (et M. Doo aussi, de plus en plus). Mais de toute manière, on achète que - ou presque - les ingrédients de base et on fait tout nous-mêmes: sauce tomate (que je fais dans des pots à l'automne et qui nous durent l'hiver), pesto, gâteaux, entremets, pâtes pour les quiches et les tartes etc.

Par contre, je ne fais pas le pain: chaque fois que j'ai essayé, ça a pris une éternité, surtout rapporté à la qualité :sick: du produit final. Je ne fais pas non plus les yaourts ni les glaces. Pain, yaourts et glaces sont achetés bio.


Tu fais comment le pesto stp stp? \:D/ :kiss:
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  • noelle33 Voir son profil
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  • Inscription : jeudi 24 septembre 9:29
le pesto fait maison , un régal
rien a voir avec ce qui est dans le commerce
facile a faire
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  • Darlee-doo Voir son profil
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  • Inscription : mardi 10 août 20:24
Elohan a écrit :Tu fais comment le pesto stp stp? \:D/ :kiss:

Je butine de recette en recette :). Il y a celle de Manue que j'aime bien, ainsi que celui ci de marmiton.
:)
Don't sweat the small stuff.
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  • Elohan Voir son profil
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Darlee-doo a écrit :
Elohan a écrit :Tu fais comment le pesto stp stp? \:D/ :kiss:

Je butine de recette en recette :). Il y a celle de Manue que j'aime bien, ainsi que celui ci de marmiton.
:)


Merciiii, et je suppose que en plus, tu le prépares avec TON basilic...? Que tu fais pousser, grandir toi même avec tout plein d'amour? :roll: ;)
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  • Darlee-doo Voir son profil
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  • Inscription : mardi 10 août 20:24
Elohan a écrit :
Darlee-doo a écrit :
Elohan a écrit :Tu fais comment le pesto stp stp? \:D/ :kiss:

Je butine de recette en recette :). Il y a celle de Manue que j'aime bien, ainsi que celui ci de marmiton.
:)


Merciiii, et je suppose que en plus, tu le prépares avec TON basilic...? Que tu fais pousser, grandir toi même avec tout plein d'amour? :roll: ;)

Il faudrait le sarcler, pour le moment, mais c'est un des projets de cet été :lol:.
:)
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  • Elohan Voir son profil
  • 59 5676
Darlee-doo a écrit :
Elohan a écrit :
Darlee-doo a écrit :
Elohan a écrit :Tu fais comment le pesto stp stp? \:D/ :kiss:

Je butine de recette en recette :). Il y a celle de Manue que j'aime bien, ainsi que celui ci de marmiton.
:)


Merciiii, et je suppose que en plus, tu le prépares avec TON basilic...? Que tu fais pousser, grandir toi même avec tout plein d'amour? :roll: ;)

Il faudrait le sarcler, pour le moment, mais c'est un des projets de cet été :lol:.
:)


8)
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  • noelle33 Voir son profil
  • 113 13331
  • Inscription : jeudi 24 septembre 9:29
pesto
recette de marmiton,un régal
facile a faire

bon appétit elohan
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  • noelle33 Voir son profil
  • 113 13331
  • Inscription : jeudi 24 septembre 9:29
on en trouve toute l'année dans les super marcher
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  • Elohan Voir son profil
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noelle33 a écrit :on en trouve toute l'année dans les super marcher


Oui, mais si je veux suivre ma façon de procéder de base, à savoir de saison et localement, ça limite à l'été, il me semble.

A vérifier, en fait, au niveau de la saison.
Après, pour le local, un pied de basilic devrait tenir dans mon salon, voire sur mon balcon.:-)
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  • Darlee-doo Voir son profil
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  • Inscription : mardi 10 août 20:24
Elohan a écrit :Oui, mais si je veux suivre ma façon de procéder de base, à savoir de saison et localement, ça limite à l'été, il me semble.

A vérifier, en fait, au niveau de la saison.
Après, pour le local, un pied de basilic devrait tenir dans mon salon, voire sur mon balcon.:-)

Il me semble que Le Très Grand et Très Haut Jamie Oliver disait que le basilic gardé à l'intérieur se cultive toute l'année. Il est sans doute largement meilleur l'été après avoir poussé au soleil, mais il semblerait qu'on puisse reproduire des conditions viables pour lui en intérieur toute l'année.
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  • Elohan Voir son profil
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Darlee-doo a écrit :
Elohan a écrit :Oui, mais si je veux suivre ma façon de procéder de base, à savoir de saison et localement, ça limite à l'été, il me semble.

A vérifier, en fait, au niveau de la saison.
Après, pour le local, un pied de basilic devrait tenir dans mon salon, voire sur mon balcon.:-)

Il me semble que Le Très Grand et Très Haut Jamie Oliver disait que le basilic gardé à l'intérieur se cultive toute l'année. Il est sans doute largement meilleur l'été après avoir poussé au soleil, mais il semblerait qu'on puisse reproduire des conditions viables pour lui en intérieur toute l'année.


Alors, si le Très Grand et Très Haut Jamie Oliver en parle, je vais me pencher (pas trop quand même) dessus. ;) Merci.
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  • noelle33 Voir son profil
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  • Inscription : jeudi 24 septembre 9:29
mais ça sent tellement fort , que je le préfère dehors
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