- ptittrunks Voir son profil
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- Inscription : samedi 22 juillet 8:37
Quand j'ai des invités je fais cette recette qui surprend à chaque fois.
8 citrons moyens
200g de thon naturel
4 petits suisses
3 pincées de Paprika ( ou 2 de piment d'Espelette)
Sel poivre
Laver les citron et les rouler les sur le plan de travail pour les assouplir
Découper chez chacun d'eux un chapeau puis les evider à l'aide d'un couteau et d'une cuillère.
Gardez la pulpe de 4 citrons et la couper en dés dans un saladier et la mélanger avec les petits suisses et le thon.
Garnir les citrons de ce mélange
Saupoudrer de paprika
Mettre au frais jusqu'Ã servir.
NB: vous pouvez passez la farce à la moulinette si vous n'aimez pas les gros morceaux
8 citrons moyens
200g de thon naturel
4 petits suisses
3 pincées de Paprika ( ou 2 de piment d'Espelette)
Sel poivre
Laver les citron et les rouler les sur le plan de travail pour les assouplir
Découper chez chacun d'eux un chapeau puis les evider à l'aide d'un couteau et d'une cuillère.
Gardez la pulpe de 4 citrons et la couper en dés dans un saladier et la mélanger avec les petits suisses et le thon.
Garnir les citrons de ce mélange
Saupoudrer de paprika
Mettre au frais jusqu'Ã servir.
NB: vous pouvez passez la farce à la moulinette si vous n'aimez pas les gros morceaux
L'ouverture d'esprit n'a rien à voir avec la fracture du crane
